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近年來健康保健風氣興起,市面上的乳酸菌商品琳瑯滿目,

怎麼挑選一個好的乳酸菌產品呢?

有什麼事項要注意的? 今天四大挑選秘訣分享給你唷! 

(圖片引用自https://www.healthylifestyle.com.tw/益生菌-乳酸菌)

首先,我們要先知道,甚麼叫做乳酸菌?

他跟我們常聽到的"益生菌"是一樣的東西嗎? 

乳酸菌

指能夠代謝糖類產生50%以上乳酸的細菌,這些菌種包括了鍵球菌、念球菌、乳酸桿菌等等,

對於腸道來說,是很好的益菌。不過,因為乳酸菌是活菌,因此十分的脆弱。

不耐膽鹽與胃酸,進入腸道後很容易會變成死菌。一但死亡,那麼功效就無法完全發揮了。

 

益生菌

定義是「可以改善人們腸道菌種的平衡,增加宿主的健康效益的活性微生物」,

即是對腸道有益的菌才能稱為益生菌。

常常有人會將乳酸菌與益生菌混為一談,益生菌種類很多,不僅僅只有乳酸菌。

而乳酸菌種很多,要對於腸道有益的,才能叫做益生菌喔。

 

那怎麼分辨甚麼是好的乳酸菌產品呢? 可以從這四大秘訣來看唷

1. 菌數多未必有用,要是好菌且能耐腸道環境才有用

很多產品都會標榜菌數的數量,有的甚至達幾百億株,但很多都是用一些廉價的菌種充數。

若無法順利到達腸道定殖,吃下再多也沒有用。

健康卓越的高品質乳酸菌,內含兩種專利耐性菌 : 腸球乳酸菌EF2001與比菲德菌BR菌株。

可幫助維持消化道機能。改變細菌叢生態,使排便順暢。

 

2. 產地為何,是否原裝生產?

生產的工廠是否為合格的加工廠? 是否為原裝生產?

還是只是標榜進口原料,卻交由未經檢驗合格的工廠二次加工,充填包裝的環境也無法掌控。

這些都會增加汙染或者品質管控的風險。消費者也很難得知國外進口原料的來源。

健康卓越的高品質乳酸菌,擁有多項證明,原料及品質都值得考驗。

 

3. 相關的添加物為何,是否添加了過多不必要的成分?

市售的乳酸菌產品,為了不同的原因,常常會添加了很多不必要的添加物。

例如乳酸菌口感偏酸,為了讓口味較容易被接受,很多廠商會添加了代糖(阿斯巴甜)或果汁調味粉。

這些不僅沒有營養,還會身體的多餘負擔。

又為了讓消費者有腸道蠕動的錯覺,有些產品會添加了過多的膳食纖維。

若腸道的改善不是因為好菌,而是因為膳食纖維,就失去吃乳酸菌的意義了。

健康卓越高品質乳酸菌,無添加香料,代糖,果汁調味劑等不必要的成分,

堅持用真正的好菌來保健身體。

 

4. 甜味來源為何? 

為了提供這些好菌營養來源,必須要提供糖分來源作為養分。

這些糖份的來源有很多,像果糖,若食用過量容易形成脂肪,造成負擔。

又有些人的體質不適合吃乳糖,因此比較好的糖分來源,

可以選擇麥芽寡糖,對於好菌來說,是非常好的營養來源。

健康卓越的高品質乳酸菌,利用異麥芽寡糖,做為好菌的營養來源。

就是非常好的一種選擇。

 

 

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